ОРГАНИЗАЦИЯ БАНКЕТА-ФУРШЕТА В ЧЕТЫРЕХЗВЕЗДОЧНОЙ ГОСТИНИЦЕ
Содержание Введение Подготовка к банкету-фуршету Определение целей и задач Выбор места и времени Составление бюджета Организация меню Выбор блюд и напитков Учет диетических предпочтений Оформление про...