расширение ассортимента кисломолочной продукции, повышение качества выпускаемой продукции и увеличения сроков хранения.
Содержание Введение Расширение ассортимента кисломолочной продукции 2.1 Новые виды продукции 2.2 Инновационные технологии производства Повышение качества выпускаемой продукции 3.1 Контроль качества на...