Содержание Введение Обмен углеводов Структура и виды углеводов Процессы метаболизма углеводов Регуляция обмена углеводов Обмен липидов Структура и функции липидов Процессы метаболизма липидов Регуляци...
Содержание Введение Основные группы веществ пищевых продуктов Углеводы Белки Жиры Витамины и минералы Заключение Введение Пищевая продукция играет ключевую роль в жизни человека, обеспечивая его необх...
Содержание Введение Структура и классификация углеводов Химические свойства углеводов Биологическая роль углеводов Применение углеводов в промышленности Заключение Введение Углеводы представляют собой...